Mỡ Máu
Mỡ máu cao: 5 bộ phận con lợn người bệnh tim nên tránh
Th6
Mỡ máu cao có thể đến từ các món ăn quen thuộc. 5 bộ phận của con lợn chứa nhiều cholesterol, người bệnh tim, cao huyết áp cần tuyệt đối tránh.
Mỡ máu cao ngày càng phổ biến, không chỉ ở người trung niên mà còn ở người trẻ tuổi. Một số món ăn từ thịt lợn và nội tạng lợn vô tình làm tăng cholesterol và triglyceride trong máu. Nếu bạn đang bị mỡ máu cao, bệnh tim mạch hoặc cao huyết áp, hãy tuyệt đối tránh 5 bộ phận của con lợn dưới đây để bảo vệ sức khoẻ.
I. Vì sao ăn thịt lợn sai cách làm tăng mỡ máu?
Mỡ máu cao là gì?
Mỡ máu cao (rối loạn lipid máu) là khi trong máu có quá nhiều:
- LDL cholesterol (xấu) → bám vào thành mạch → xơ vữa, nghẽn mạch.
- Triglyceride dư thừa → gan nhiễm mỡ, viêm tụy.
- HDL cholesterol (tốt) → có vai trò “quét” LDL. Nếu HDL giảm → mỡ máu tăng cao nguy hiểm.
Nội tạng lợn chứa cholesterol cực cao
Các bộ phận nội tạng lợn như óc lợn, gan lợn, bầu dục, dạ dày, mỡ lợn chứa hàm lượng cholesterol cao hơn rất nhiều so với mức khuyến nghị.
II. 5 bộ phận của con lợn làm tăng mỡ máu cực nhanh
1. Óc lợn
👉2.200mg cholesterol/100g
→ Ăn 1 chén nhỏ = gấp 10 lần mức khuyến nghị.
→ Người rối loạn lipid máu tuyệt đối không nên ăn.
2. Bầu dục (cật lợn)
👉320mg cholesterol/100g
→ Dễ vượt ngưỡng an toàn chỉ với 1 phần nhỏ.
3. Gan lợn
👉300mg cholesterol/100g
→ Dù giàu sắt, bổ máu, nhưng là gánh nặng lớn cho người mỡ trong máu tăng cao.
4. Dạ dày lợn
👉233mg cholesterol/100g
→ Ăn thường xuyên làm tăng xơ vữa mạch máu, cao huyết áp.
5. Mỡ lợn
👉 95mg cholesterol/100g, giàu acid béo bão hòa → tăng LDL, giảm HDL.
III. Tác hại khi mỡ máu cao kéo dài
- Xơ vữa động mạch → nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
- Cao huyết áp → tim phải bơm mạnh hơn → mệt tim.
- Gan nhiễm mỡ, viêm tụy cấp → tổn thương nội tạng.
- Rối loạn chuyển hóa, suy giảm trí nhớ → giảm chất lượng sống.
👉 Nguy hiểm nhất: chỉ số cholesterol cao không gây đau, không có triệu chứng rõ → dễ bị chủ quan.
IV. Thói quen làm tình trạng mỡ máu nặng hơn
- Ít vận động, ngồi nhiều.
- Thức khuya → rối loạn chuyển hóa mỡ.
- Ăn tối muộn → mỡ tích tụ nhiều hơn.
- Căng thẳng kéo dài → tăng LDL, triglyceride.
V. Cách ăn uống và sinh hoạt dành cho người mỡ máu cao
1️⃣ Ăn uống đúng cách
- Tránh nội tạng lợn, da lợn, mỡ động vật.
- Tăng rau xanh, cá, đậu hũ, hạt nguyên vỏ.
- Dùng dầu thực vật (ô liu, hạt cải).
- Hạn chế đường, bánh ngọt, đồ chiên rán.
2️⃣ Sinh hoạt lành mạnh
- Ngủ trước 23h, không ăn sau 20h.
- Tập thể dục 30 phút mỗi ngày.
- Uống đủ nước, giữ tâm lý tích cực.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm, hãy tham khảo thêm Mỡ máu kiêng gì? 5 thực phẩm làm bệnh nặng để biết cách ăn uống hợp lý hơn.
Lời khuyên từ Dược sĩ Lan
👉Mỡ máu cao không chừa một ai
👉 Dù bạn không béo, không uống rượu bia, nhưng nếu ăn nội tạng lợn như óc, gan, dạ dày… thường xuyên → nguy cơ tăng mỡ máu cao rất lớn.
👉 Hãy chọn món ăn thông minh, duy trì lối sống lành mạnh để bảo vệ trái tim và mạch máu.
Để cô bác có thêm kiến thức chi tiết hơn, Dược sĩ Lan có biên soạn một cuốn:
👉 “Sổ tay Mỡ Máu” – dễ hiểu, dễ áp dụng, MIỄN PHÍ hoàn toàn.
Bấm vào link để tải: https://duocsilan.com/sotaymomau/
Hỗ trợ tư vấn cá nhân
👉 Nếu bạn cần Dược sĩ Lan tư vấn riêng, hãy nhắn Zalo 0988.947.188.
👉 Dược sĩ Lan sẵn sàng hỗ trợ bạn theo chỉ số mỡ máu và tình trạng sức khỏe cụ thể.
Video chia sẻ Mỡ máu cao: 5 thực phẩm tưởng vô hại nhưng ăn nhiều dễ dẫn đến tai biến mà người bệnh tim mạch, cao huyết áp nên tránh để bảo vệ sức khoẻ.
Nguồn tham khảo: https://vnexpress.net/soc-vi-mo-mau-cao-o-tuoi-doi-muoi-4798885.html
