Suy giãn tĩnh mạch chân không chỉ là chuyện nổi vài đường gân xanh dưới da cho “xấu chân” đâu cô bác anh chị ạ. Có những cô chú ban đầu chỉ thấy chân hơi mỏi, chiều tối đi lại thấy nặng chân, mắt cá hơi phù. Nhưng rồi vài tháng, vài năm sau, mạch máu bắt đầu nổi ngoằn ngoèo như con giun, đêm ngủ thì bứt rứt, chuột rút, đau nhói phải bật dậy xoa bóp.
Cô bác thân mến, khi tuổi càng lớn, cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu có những thay đổi do lão hóa, và hệ thống mạch máu cũng không tránh khỏi quá trình này.
Đặc biệt, những cô bác lúc còn trẻ làm việc nhiều, đứng lâu, lao động nặng hoặc thường xuyên phải dùng sức ở chân, thì khi lớn tuổi, hệ xương khớp cũng như hệ tĩnh mạch sẽ dễ gặp các vấn đề bệnh lý hơn, dễ gặp suy giãn tĩnh mạch chân hơn.
Suy giãn tĩnh mạch ở những giai đoạn đầu, bệnh có thể chỉ gây mỏi chân, nặng chân, phù nhẹ vào buổi chiều tối, nổi mạch máu xanh tím hay tĩnh mạch giãn nổi ngoằn ngoèo như con giun dưới da. Đêm nằm ngủ thì cái chân bồn chồn, bứt rứt không yên, rồi thỉnh thoảng đang ngủ ngon thì bị chuột rút, đau nhói phải bật dậy.
Nhưng khi máu ứ đọng lâu ngày, tuần hoàn ở chân kém đi, da vùng cổ chân và cẳng chân có thể bắt đầu sạm màu, ngứa, khô, dễ viêm.
Nặng hơn nữa, cô bác có thể bị phù nhiều, đau tức kéo dài, viêm tĩnh mạch, hình thành cục máu đông, thậm chí có những vết loét lâu lành ở vùng cổ chân.
Cô bác thấy đấy, suy giãn tĩnh mạch chân cũng không phải là một bệnh lý đơn giản đúng không ạ.
Tuy nhiên, cũng giống như các bệnh lý khác. Việc ăn uống đúng cách sẽ hỗ trợ giúp cô bác kiểm soát tình trạng suy giãn tĩnh mạch rất hiệu quả.
Cô bác đọc kỹ bài chia sẻ này để biết xây dựng cho mình một chế độ ăn uống để hỗ trợ giảm phù, giảm nặng chân, tốt cho thành mạch nhé!
PHẦN 1: BẢN CHẤT CỦA BỆNH SUY GIÃN TĨNH MẠCH LÀ GÌ?
Cô bác cứ tưởng tượng hệ thống mạch máu trong người mình hoạt động giống như một mạng lưới giao thông đường ống khép kín vậy đó.
Hệ thống đường ống thứ nhất là động mạch. Nhiệm vụ của nó là chở máu giàu oxy và các chất dinh dưỡng từ tim đi nuôi toàn bộ cơ thể, chảy xuôi dòng xuống tận các mô, tế bào ở đầu ngón chân. Đường đi này cực kỳ thuận lợi vì nó được đẩy bởi một áp lực rất mạnh, đó chính là lực co bóp từ trái tim. Tim mình chỉ cần co bóp một cái là máu lập tức lao vèo vèo xuống chân để nuôi dưỡng các cơ quan ngay.
Tuy nhiên, sau khi các mô và tế bào ở chi dưới sử dụng hết oxy và chất dinh dưỡng xong, chúng sẽ thải ra CO2 và các sản phẩm chuyển hóa. Lúc này, cơ thể cần một hệ thống thu gom và vận chuyển dòng máu nghèo oxy đó ngược dòng từ dưới chân đi lên lại trên tim, rồi từ tim bơm lên phổi để trao đổi oxy, bắt đầu một chu kỳ mới. Hệ thống thu gom này chính là tĩnh mạch chi dưới.
Và đây mới là điểm mấu chốt y khoa này cô bác: Hệ thống tĩnh mạch không hề có một máy bơm trung tâm nào hỗ trợ cả. Đã thế, dòng máu lại phải vận chuyển ngược chiều trọng lực (tức là đi từ dưới đất đi lên trời).
Vậy làm sao máu tĩnh mạch có thể chảy ngược dòng về tim mà không bị tụt xuống? Tạo hóa đã cho cơ thể chúng ta hai cơ chế bảo vệ:
· Một là các lá van tĩnh mạch một chiều: Các lá van này nằm dọc trong lòng mạch. Khi máu đi lên, van mở ra; khi máu đi qua, van lập tức đóng sập lại, chặn đứng không cho máu chảy ngược xuống dưới.
· Hai là hệ thống “bơm cơ bắp chân”: Mỗi lần cô bác đi lại, cử động, các khối cơ ở bàn chân và bắp chân sẽ co bóp, tạo ra lực ép cơ học vào thành tĩnh mạch, giúp đẩy dòng máu nhích từng chút một về tim.
Chính vì vậy, dòng máu tĩnh mạch có tuần hoàn thuận lợi hay không, phụ thuộc vào chức năng của các lá van này và sự vận động của cơ bắp chân.
Khổ một nỗi, đối với các cô bác lớn tuổi, hoặc những người phải đứng lâu, ngồi nhiều, thành tĩnh mạch bị yếu và giãn rộng ra dưới áp lực máu. Khi lòng mạch bị giãn, hai lá van không còn thể khép kín vào nhau được nữa.
Hệ quả là dòng máu thay vì về tim, nó bị trào ngược và ứ đọng lại ở hệ thống tĩnh mạch cẳng chân. Sự ứ đọng này làm tăng áp lực thủy tĩnh trong lòng mạch, ép thành mạch giãn to hơn nữa thành các búi ngoằn ngoèo, đồng thời đẩy dịch thoát quản ra mô kẽ gây phù nề, sưng tấy vùng mắt cá, và kích thích các đầu mút thần kinh gây đau nhức buốt.
Toàn bộ quá trình tổn thương, suy giảm chức năng này chính là bản chất của căn bệnh Suy giãn tĩnh mạch chi dưới mà các cô bác đang mắc phải đó ạ!
Nếu cô bác anh chị chưa biết tình trạng của mình đang ở giai đoạn nhẹ hay đã chuyển sang mức nặng hơn, có thể đọc thêm bài Suy giãn tĩnh mạch chân: 7 mức độ từ nhẹ đến nặng, bạn đang ở mức độ nào? để tự đối chiếu các dấu hiệu và biết khi nào nên đi khám sớm.
https://duocsilan.com/suy-gian-tinh-mach-chan-7-muc-do/
PHẦN 2: 6 MỤC TIÊU DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI SUY GIÃN TĨNH MẠCH
Vậy thì khi bị hở van tĩnh mạch, bị ứ máu ở chân như thế, chúng ta phải làm sao?
Nhiều người cứ cuống cuồng đi tìm thuốc này thuốc nọ, nhưng con với tư cách là một dược sĩ, con luôn nói với các cô bác rằng: Dinh dưỡng và lối sống mới là gốc rễ của vấn đề.
Thuốc chỉ hỗ trợ một phần thôi, nếu cái miệng mình ăn sai, lối sống mình sinh hoạt sai thì uống thuốc giời cũng không đỡ được.
Hôm nay, con sẽ bật mí cho các cô bác 6 mục tiêu dinh dưỡng cốt lõi để cải thiện suy giãn tĩnh mạch tại nhà. Đây đều là những kiến thức chuẩn y khoa mà con đã nghiên cứu rất kỹ lưỡng mới chia sẻ lại cho các cô bác chứ con không phải tự nhiên nghĩ ra. Vì vậy, cô bác có thể lấy giấy bút ra ghi chép lại để mình áp dụng hàng ngày nhé!
6 mục tiêu dinh dưỡng chính đối với những người bị suy giãn tĩnh mạch mà chúng ta hướng dến sẽ bao gồm:
1. Tăng sức bền thành mạch: Làm cho mạch máu chắc khỏe, săn chắc lại để bớt giãn.
2. Giảm viêm tại chỗ: Dập tắt các phản ứng viêm, giúp cô bác giảm đi sự đau nhức, nóng rát và ngăn ngừa loét chân.
3. Giảm độ nhớt của máu: Giúp máu lưu thông mượt mà, không bị đông vón thành cục máu đông gây nguy hiểm.
4. Giảm phù nề: Đào thải nước ứ ở chân ra ngoài, giúp chân nhẹ nhàng hơn.
5. Phòng ngừa thừa cân, béo phì: Giảm bớt tải trọng đè lên đôi chân.
6. Ngăn ngừa táo bón: Để khi đi vệ sinh không phải rặn, không làm tăng áp lực lên tĩnh mạch chân.
PHẦN 3: SUY GIÃN TĨNH MẠCH NÊN ĂN GÌ?
Mỗi ngày ra chợ, mình nên móc hầu bao mua những món gì về ăn để cứu lấy đôi chân?
Ở đây thì con sẽ chia thành 3 nhóm giải pháp thực phẩm, bám sát theo đúng 6 mục tiêu y khoa mà con vừa nói ở trên nhé!
*** NHÓM 1: Tăng Cường Ăn Các Thực Phẩm Giúp Tăng Sức Bền Thành Mạch Và Giảm Viêm (Đáp Ứng Mục Tiêu 1 Và 2)
Hai mục tiêu này luôn đi đôi với nhau các cô bác ạ.
Ở góc độ y khoa, khi dòng máu bị trào ngược và ứ đọng, áp lực thủy tĩnh tăng cao sẽ kích thích các tế bào bạch cầu đến bám dính vào lớp nội mạc lòng mạch. Tại đây, chúng giải phóng ra các chất trung gian gây viêm (như các cytokine).
Phản ứng viêm này chính là thủ phạm âm thầm gặm nhấm, làm thoái hóa cấu trúc các van tĩnh mạch và khiến chân cô bác bị đau nhức, tê rần, nóng rát.
Để dập tắt quá trình này, chúng ta cần 4 “vị cứu tinh” sau:
* Thứ nhất là các thực phẩm giàu Flavonoid:
Flavonoid là một chất chống oxy hóa cực mạnh, nó giống như lớp xi măng gia cố vào các bức tường thành mạch máu đang bị nứt nẻ, giúp thành mạch co hồi tốt hơn và hỗ trợ giảm viêm.
Chất flavonoid này có nhiều nhất ở đâu?
Nó có trong các quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi; có trong bông cải xanh (súp lơ xanh), hành tây, ớt chuông và đặc biệt là trong trà xanh.
Mỗi ngày trong chế độ ăn cô bác có thể thêm các loại quả mọng hoặc bông cải xanh, hành tây, ớt chuông vào . Các cô bác cũng có thể hãm một ấm trà xanh (khoảng 3-4 lá trà tươi) uống vào buổi sáng, vừa tỉnh táo vừa làm săn chắc mạch máu chân cực tốt.
Lưu ý nhỏ: Đừng uống trà đặc quá, uống loãng thôi , không uống vào lúc bụng đang quá đói và tránh vào buổi tối kẻo mất ngủ cô bác nhé!
* Thứ hai là trái cây họ cam, quýt, bưởi hoặc các loại quả khác như: ổi, kiwi, dâu tây, sơ ri… :
Nhóm quả này chứa một lượng Vitamin C khổng lồ.
Mà Vitamin C là nguyên liệu chính để cơ thể tổng hợp nên Collagen và Elastin – hai thành phần cấu trúc quyết định độ đàn hồi, dẻo dai của thành mạch. Nếu thiếu Vitamin C, thành mạch sẽ trở nên giòn, dễ nứt vỡ, dẫn đến hiện tượng thoát quản và xuất huyết dưới da tạo thành các vết bầm tím, thâm đen ở cẳng chân.
Nên trong chế độ ăn cô bác có thể ăn mỗi ngày 1-2 phần trái cây hoa quả bằng cỡ nắm tay. Ví dụ : 1 quả cam bằng nắm tay hoặc đơn giản là 2 múi bưởi hay ăn 1 quả ổi . Có thể dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn hoặc thêm vào các bữa phụ trong ngày đều được.
* Thứ ba là thực phẩm giàu Omega-3:
Omega 3 là hoạt chất được các nghiên cứu chứng minh giúp hỗ trợ giảm viêm rất tốt.
Omega-3 khi vào cơ thể sẽ ức chế các con đường tín hiệu gây viêm, hỗ trợ làm dịu đi cảm giác nóng rát, nhức buốt sâu trong bắp chân.
Để có omega 3 từ thực phẩm thì cô bác hãy ăn các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá mòi, cá ngừ khoảng 2 – 3 bữa một tuần.
Nếu ai ăn chay, có thể thay thế bằng cách trộn 1 muỗng hạt chia, hạt lanh vào sữa chua, hoặc ăn 5-6 hạt óc chó mỗi ngày cũng được.
Còn nếu không ăn được nhiều cá biển, các loại hạt thì cũng có thể bổ sung thêm dưới dạng viên omega 3 để hỗ trợ thêm vì cơ thể không tự sản xuất được omega 3 mà phải lấy từ ngoài vào.
* Thứ tư là Nghệ (Curcumin):
Nghệ không chỉ tốt cho người đau dạ dày đâu ạ. Hoạt chất Curcumin trong nghệ có khả năng ức chế các tế bào bạch cầu bám dính vào thành mạch, hỗ trợ ngăn chặn phản ứng viêm, bảo vệ lớp nội mạc lòng mạch không bị tổn thương thêm.
Khi kho cá, kho thịt hay nấu canh, cô bác nhớ cho thêm chút nghệ tươi hoặc bột nghệ vào vừa đẹp mắt vừa tốt cho mạch máu. Hoặc buổi sáng, cô bác pha 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ với 150ml nước ấm, uống trước bữa ăn 30 phút cũng rất tốt.
*** NHÓM 2: Tăng Ăn Thực Phẩm Hỗ Trợ Giảm Độ Nhớt Máu Và Giảm Phù Nề (Đáp Ứng Mục Tiêu 3 Và 4)
Cô bác ơi, sang nhóm thứ 2 này thì con muốn cô bác hãy thật sự tập trung.
Trong y khoa, khi dòng máu tĩnh mạch bị trào ngược và chảy chậm (gọi là hiện tượng ứ trệ tuần hoàn), các tế bào máu, đặc biệt là tiểu cầu, rất dễ kết dính lại với nhau. Nó giống như dòng nước bùn chảy chậm thì phù sa dễ lắng đọng ấy ạ.
Sự lắng đọng này lâu ngày sẽ hình thành nên cục máu đông, y học gọi là Huyết khối tĩnh mạch sâu.
Cục máu đông này nằm ở chân thì gây tắc mạch tại chỗ, làm chân sưng to, tím ngắt.
Nhưng đáng sợ nhất là khi cô bác đi lại, cục máu này nó bong ra, trôi theo dòng máu về tim, rồi từ tim nó phóng thẳng lên phổi gây Thuyên tắc phổi. Đây là một biến chứng cấp tính nguy hiểm bậc nhất của suy giãn tĩnh mạch, gây suy hô hấp và tử vong cực kỳ nhanh nếu không cấp cứu kịp thời.
Đồng thời, khi máu ứ lại, áp lực trong lòng mạch tăng cao sẽ “bóp” nước và dịch từ trong lòng mạch thoát ra ngoài các mô xung quanh, khiến cổ chân và mắt cá của cô bác sưng phù lên như xuống máu.
Để bẻ gãy hai cái nguy cơ này, chúng ta bắt buộc phải đưa 3 loại thực phẩm sau đây vào cơ thể:
* Thứ Nhất Là Nước: Uống Đủ Nước Lọc Chuẩn Định Lượng Và Đúng Cách
Nước lọc là thứ rẻ tiền nhất, hiệu quả nhất nhưng đa số các cô bác ngồi đây chúng ta đang làm sai hoặc lười làm. Khi cô bác lười uống nước, cơ thể thiếu dịch thì máu của mình dễ bị cô đặc lại, độ nhớt tăng cao. Dòng máu đã chảy chậm giờ lại còn đặc quánh thì việc hình thành cục máu đông là điều tất yếu có thể xảy ra.
Mỗi ngày cô bác hãy nạp đủ khoảng từ 1.5 đến 2 lít nước lọc ấm.
Cô bác nhớ giúp con: Tuyệt đối không đợi đến khi thật khát mới uống, và không uống ực một lúc hết cả một cốc nước lớn. Uống như vậy nước không vào được tế bào mà sẽ đi thẳng xuống bàng quang rồi đào thải ra ngoài bằng đường tiểu, chân vẫn sưng mà máu vẫn đặc.
Cách uống đúng là cô bác cứ để một bình nước ấm ngay cạnh mình, cách 15 – 20 phút lại nhấp 2 – 3 ngụm nhỏ, uống rải rác đều đặn từ sáng đến tối. Việc này giúp máu luôn được pha loãng tự nhiên, lưu thông mượt mà về tim.
* Thứ hai: Thực phẩm giàu Kali để đào thải lượng muối dư thừa
Tại sao con lại bảo Kali là kẻ thù của sự phù nề?
Trong cơ thể chúng ta có một cơ chế cân bằng chất lỏng. Hễ chỗ nào có nhiều Natri (tức là muối từ đồ ăn mặn) thì nước sẽ bị hút và giữ chặt ở đó, gây sưng phù mô kẽ ở chân.
Khi chúng ta ăn thực phẩm giàu Kali, ông Kali này sẽ đi vào trong tế bào, kích hoạt thận làm việc để đẩy bớt ông Natri dư thừa ra ngoài qua đường nước tiểu.
Natri ra ngoài đến đâu, nước ứ ở chân được rút bớt đến đó, cẳng chân cô bác sẽ nhẹ nhõm và hết sưng phù rất nhanh.
Những thực phẩm giàu Kali bậc nhất, rất lành tính bao gồm: Quả chuối chín, quả bơ, khoai lang, đu đủ và các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều…
Cách ăn hàng ngày: Cực kỳ đơn giản luôn cô bác ạ!
Nếu cô bác không bị tiểu đường thì ngày cô bác chỉ cần ăn thêm 1 – 2 quả chuối chín vào bữa phụ (lúc 9 giờ sáng hoặc 3 giờ chiều). Hoặc bữa sáng cô bác không ăn bún phở nữa, thay bằng một củ khoai lang luộc; bữa tối tráng miệng bằng một miếng đu đủ chín.
Chỉ cần thay đổi nhỏ thế thôi là hệ tiết niệu của mình được kích hoạt để rút dịch phù ở chân rồi.
* Thứ ba: Tỏi và Hành tây (chứa hoạt chất Allicin)
Tỏi và hành tây không chỉ là gia vị cho thơm đâu ạ. Trong y khoa, hoạt chất Allicin có trong tỏi có tác dụng như một chất hỗ trợ ức chế kết tập tiểu cầu tự nhiên.
Nghĩa là nó có khả năng ngăn không cho các tế bào máu bám dính vào nhau, từ đó phòng ngừa sự hình thành của cục máu đông cực kỳ hiệu quả mà lại an toàn, không lo tác dụng phụ.
Mẹo dùng trúng đích để không mất chất:
Hoạt chất Allicin không có sẵn hoàn toàn trong tép tỏi sống, nó chỉ sinh ra khi tế bào tỏi bị phá vỡ. Cho nên, khi nấu ăn hoặc ăn sống, cô bác nhớ đập dập hoặc băm nhỏ tép tỏi ra, để ngoài không khí khoảng 10 phút rồi mới ăn hoặc mới cho vào xào nấu nhẹ.
Mỗi ngày ăn từ 1 – 2 tép tỏi như vậy là cô bác đang tự tặng cho mạch máu chân của mình một lớp bảo vệ vô cùng thông minh rồi đấy ạ!
* NHÓM 3: Thực Phẩm Phòng Thừa Cân Và Ngăn Ngừa Táo Bón (Đáp Ứng Mục Tiêu 5 Và 6)
Sau khi chúng ta đã gia cố thành mạch, dập tắt phản ứng viêm và làm loãng dòng máu rồi, thì bây giờ là lúc chúng ta phải xử lý áp lực cơ học đè nặng lên đôi chân của mình.
Nhiều cô bác bảo sao cô uống đủ nước, ăn đủ các loại quả mọng rồi mà cái chân nó vẫn tức, vẫn nặng. Thì khi hỏi ra mới biết, các cô các bác toàn phạm phải hai cái sai lầm cực kỳ âm thầm này: Một là để cơ thể thừa cân, béo phì; hai là để mình bị táo bón kinh niên.
Ở góc độ y khoa lâm sàng, đây là hai yếu tố nguy cơ trực tiếp làm tăng áp lực áp suất bên trong ổ bụng và hệ thống tĩnh mạch đùi.
Chân chúng ta van đã hở, lòng mạch đã giãn, mà ngày nào cũng phải cõng một áp lực đè từ trên xuống thì không một loại thuốc nào gánh nổi.
Cho nên, cô bác hãy đưa ngay nhóm thực phẩm này vào mâm cơm để giải phóng cho đôi chân nhé:
* Thứ nhất: Thực phẩm giàu chất xơ (Để hỗ trợ giảm chứng táo bón)
Nhiều người nghe đến táo bón thì nghĩ nó là chuyện của đường ruột, liên quan gì đến cái chân? Dạ thật ra nó liên quan kinh khủng luôn cô bác ạ!
Theo sinh lý bệnh học, khi cô bác bị táo bón, mỗi lần đi đại tiện mình phải gồng người và rặn mạnh.
Động tác rặn này sẽ ngay lập tức làm tăng vọt áp lực nội ổ bụng. Áp lực này giống như một cái piston, nó ép ngược dòng máu đang trên đường chạy về tim quay trở lại chân, làm các van tĩnh mạch vốn đã yếu nay lại càng bị căng dãn và hở to hơn nữa.
Táo bón là chúng ta rặn một ngày không sao, nhưng rặn từ tháng này qua năm khác là tĩnh mạch chân nó cũng suy sụp hoàn toàn, suy giãn tĩnh mạch ngày càng nặng.
Để phân luôn mềm, đi đại tiện trơn tru không cần rặn nhiều thì cô bác cần bổ sung cả chất xơ hòa tan (tạo màng gel bôi trơn phân) và chất xơ không hòa tan (tạo khối lượng phân, giúp phân thành khuôn).
– Mẹo chọn rau củ ngoài chợ:
Hãy ưu tiên mua các loại rau có độ nhớt tự nhiên cao như rau mồng tơi, rau đay, rau lang, quả đậu bắp những loại rau này rất giàu chất xơ hoà tan và có cả chất xơ không hoà tan luôn.
Về tinh bột, cô bác hãy bớt ăn cơm trắng lại, thay bằng yến mạch, gạo lứt, hoặc nấu chè đậu đen, đậu xanh thanh nhiệt (nhưng nhớ cho thật ít đường thôi nha). Những loại ngũ cốc nguyên hạt này cũng chứa rất nhiều chất xơ cả hoà tan và không hoà tan.
– Định lượng áp dụng:
Mỗi bữa cơm, cô bác cứ đảm bảo cho con là có 1 bát con rau xanh hoặc nếu khẩu phần ăn chia vào 1 cái đĩa thì rau xanh phải chiếm 1/2 cái đĩa ăn của mình. Ăn rau trước khi ăn cơm và thức ăn để chất xơ làm việc nhuận tràng tốt nhất ạ.
Một số cô bác mà có hội chứng ruột kích thích khi táo khi lỏng thì có thể hàng năm bổ sung thêm những đợt men vi sinh chứa lợi khuẩn cho đường ruột cũng rất tốt.
* Thứ hai: Đạm tốt để kiểm soát cân nặng (Giảm tải trọng cho đôi chân)
Cơ thể mình thừa ra 1 cân mỡ thì đôi chân phải chịu áp lực gấp 3 – 4 lần khi đi lại.
Đặc biệt, mỡ thừa ở vùng bụng sẽ chèn ép trực tiếp vào tĩnh mạch chậu, làm máu từ chân không thể chui qua vùng chậu để đi về tim được, dẫn đến máu bị kẹt lại ở cẳng chân gây sưng phù dữ dội.
Ngoài ra, cơ thể mình cần protein để nuôi dưỡng và tái tạo khối cơ bắp chân. Cơ bắp chân có săn chắc thì cái “bơm cơ” nó mới bóp mạnh, mới đẩy máu về tim hiệu quả được.
Nếu cô bác ăn thiếu đạm hoặc ăn toàn đạm xấu , cơ chân sẽ bị nhão, bơm cơ yếu thì chân ngày càng suy giãn nặng.
Cô bác hãy hạn chế tối đa các món: thịt mỡ, thịt ba chỉ, các loại giò chả nhiều mỡ, và đặc biệt là nội tạng động vật (lòng, mề, gan, tim…).
Thay vào đó, cô bác ra chợ ưu tiên hơn là chọn mua các loại đạm tốt từ : Ức gà fillet bỏ da, đậu hũ trắng (đậu phụ), các loại cá sông, cá đồng mang về hấp hoặc luộc, nấu canh ăn sẽ cung cấp thêm đạm tốt cho cơ thể.
Nhóm đạm tốt này vừa cung cấp nguyên liệu hoàn hảo để xây dựng cơ bắp chân chắc khỏe cho cô bác, lại vừa cực kỳ ít calo, giúp cô bác giữ được cân nặng lý tưởng, giảm tải trọng đè lên hệ thống van tĩnh mạch chi dưới.
PHẦN 4: SUY GIÃN TĨNH MẠCH NÊN KIÊNG GÌ?
Nãy giờ chúng ta nói về những món nên ăn rồi. Bây giờ đến phần quan trọng không kém, thậm chí còn quyết định sự thành bại của quá trình kiểm soát chế độ ăn này đó là: SUY GIÃN TĨNH MẠCH KIÊNG ĂN GÌ?
Có nhiều cô bác ăn nhiều rau, nhiều canh lắm mà chân vẫn sưng. Thì khi hỏi ra mới biết là ăn rau nhưng lại chấm ngập mắm, ăn canh thì nấu thật đậm đà, tối tối lại làm vài quả cà pháo muối chua. Thế thì hỏng hết rồi ạ cô bác ơi!
Cô bác hãy nhớ giúp con danh sách những “kẻ thù” của bệnh suy giãn tĩnh mạch sau đây và tránh xa ra nhé:
* KẺ THÙ SỐ 1: MUỐI (TỨC LÀ CHẤT NATRI) – TỬ HUYỆT GÂY SƯNG PHÙ CHÂN
Natri trong muối có một đặc tính sinh học là giữ nước rất mạnh trong lòng mạch và các mô kẽ. Khi cô bác nạp nhiều muối vào cơ thể, áp lực thẩm thấu trong máu tăng cao, nó sẽ giữ lại nước, làm tăng thể tích tuần hoàn.
Máu đổ về chân vốn đã bị ứ trệ do van tĩnh mạch yếu, hở van, nay lại phải cõng thêm một lượng nước giữ lại do ăn mặn, nó sẽ ép căng thành mạch ra và thoát dịch vào mô xung quanh gây phù nề.
Cô bác cứ thử ăn mặn một bữa mà xem, chỉ cần chiều hôm đó hoặc ngày hôm sau là cái cẳng chân nó sưng húp, căng cứng như quả bóng bay, sờ vào thấy phù mọng, đi lại đau nhức vô cùng.
Tất cả các loại đồ ăn đóng hộp, dưa muối, cà muối, cá khô, thịt muối, snack, mì tôm… nên hạn chế tối đa và đặc biệt là thói quen chấm ngập nước mắm, đậm đặc trong bữa ăn cũng nên giảm đi.
Khi nấu ăn, cô bác hãy tập thói quen ăn nhạt, nêm nếm thanh đạm thôi. Ban đầu chưa quen thấy nhạt nhẽo khó ăn, nhưng chỉ sau 1 tuần – 2 tuần là vị giác của mình sẽ thích nghi được.
Ăn nhạt bớt đi là cô bác đang trực tiếp hỗ trợ rút bớt nước ứ ở chân ra ngoài, giảm phù chân nặng hơn đấy ạ.
* KẺ THÙ SỐ 2: ĐƯỜNG VÀ TINH BỘT TINH CHẾ – CHẤT KÍCH HOẠT PHẢN ỨNG VIÊM VÀ TĂNG CÂN
Tinh bột tinh chế như cơm trắng, bún, bánh , phở, bánh mì trắng…. Cô bác nên ăn vừa đủ đừng ăn quá nhiều trong mỗi bữa. Hay những đồ nhiều đường như bánh kẹo ngọt, nước ép trái cây quá ngọt, nước ngọt có ga… những thực phẩm này chúng ta cần hạn chế tối đa.
Tại sao người bị suy giãn tĩnh mạch lại phải giảm bớt tinh bột tinh chế và đường ngọt ạ?
Bởi vì khi cô bác ăn nhiều tinh bột, nhiều đường, chỉ số đường huyết trong máu tăng vọt một cách đột ngột.
Điều này sẽ kích thích cơ thể giải phóng ra các chất gây viêm hệ thống, làm cho phản ứng viêm tại các van tĩnh mạch và nội mạc lòng mạch diễn ra dữ dội hơn.
Hệ quả là cô bác sẽ thấy chân mình đau nhức nhối, tê rần rần và nóng rát tăng lên rất rõ sau khi ăn đồ ngọt.
Ngoài ra, lượng đường dư thừa không tiêu thụ hết sẽ được chuyển hóa thành mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, gây tăng cân, béo phì. Như con đã phân tích, cơ thể thừa ra một cân mỡ là đôi chân dưới này phải gánh thêm áp lực gấp mấy lần. Chân đã yếu, van đã hở lại phải cõng thêm một cơ thể quá khổ thì mạch máu chịu sao nổi đúng không cô bác?
* KẺ THÙ SỐ 3: CHẤT BÉO BÃO HÒA VÀ CHẤT BÉO CHUYỂN HÓA – KẺ LÀM ĐẶC DÒNG MÁU
Đây chính là các món: chiên, xào, rán ngập dầu, đồ ăn nhanh, mỡ động vật, và đặc biệt là nội tạng động vật như lòng, mề, gan, tim, cật mà các chú các bác rất thích khi ăn nhậu.
Những loại chất béo xấu này khi vào cơ thể sẽ làm tăng nồng độ Cholesterol xấu (LDL-C) và Triglyceride trong máu. Chúng làm tăng độ nhớt của máu, khiến dòng máu trở nên đặc hơn, mỡ màng hơn.
Dòng máu tĩnh mạch vốn đã chảy chậm chạp, ì ạch do không có máy bơm, nay lại bị pha thêm mỡ đặc quánh thì lưu thông làm sao nổi nữa ạ.
Tình trạng này kéo dài không chỉ gây xơ vữa động mạch mà còn làm tăng cao nguy cơ kết dính tiểu cầu, hình thành nên cục máu đông (huyết khối tĩnh mạch sâu) cực kỳ nguy hiểm cho tính mạng.
Cho nên, cô bác hãy cân nhắc ưu tiên sang ăn đồ hấp, luộc, nấu canh hay áp chảo ít dầu thôi , hạn chế chiên rán ngập dầu để dòng máu được sạch sẽ, trơn tru cô bác nhé!
* KẺ THÙ SỐ 4: RƯỢU, BIA VÀ CHẤT KÍCH THÍCH – TỬ HUYỆT LÀM GIÃN MẠCH ĐỘT NGỘT
Phần này con xin lưu ý đặc biệt, lưu ý nghiêm túc với các chú, các bác nam giới ạ.
Nhiều chú cứ bảo là: “Tôi tối nào cũng phải làm ly rượu thuốc, uống cốc bia cho nó giãn gân cốt, lưu thông máu huyết “.
Trong khi sự thật y khoa thì lại hoàn toàn ngược lại.
Rượu bia và chất cồn khi vào cơ thể có một tác dụng dược lý là làm giãn các mạch máu hệ thống, đặc biệt là hệ thống tĩnh mạch nông dưới da.
Đối với người bình thường không sao, nhưng đối với người đã bị suy giãn tĩnh mạch, hệ thống van chân vốn đã hở rồi, nay uống rượu bia vào mạch máu nó lại giãn ra thêm. Van hở to hơn, máu nghèo oxy đổ dồn xuống chèn ép và ứ nghẽn toàn bộ ở cẳng chân.
Các chú, các bác cứ để ý mà xem, hôm nào ban ngày đi đám cưới, đi nhậu nhẹt uống vài ly rượu, cốc bia về là y như rằng đêm hôm đó cái chân nó tê rần, nóng rát như phỏng, bứt rứt trằn trọc không tài nào ngủ được. Các búi tĩnh mạch gân xanh gân đỏ nổi rõ mồn một, sưng to lên.
Cho nên, vì sức khỏe đôi chân, vì giấc ngủ ngon mỗi đêm của mình, các chú các bác hãy thương lấy cơ thể và hạn chế tối đa rượu bia giúp con nhé!
PHẦN 5: NHỮNG SAI LẦM MÀ NGƯỜI SUY GIÃN TĨNH MẠCH CẦN TRÁNH TRONG SINH HOẠT HÀNG NGÀY
Nhân tiện đây, con cũng xin cảnh báo 2 sai lầm cực kỳ nghiêm trọng mà rất nhiều cô bác đang mắc phải ở nhà:
* SAI LẦM SỐ 1: ĐUN NƯỚC NÓNG, NƯỚC GỪNG, NƯỚC MUỐI ĐỂ NGÂM CHÂN
Đây là cái sai kinh điển nhất mà con thấy nhiều cô bác bị suy giãn tĩnh mạch đang gặp phải.
Cứ tối đến, đi lại cả ngày cái chân nó nhức mỏi, nhức buốt khó chịu, thế là cô bác theo thói quen, đun ngay một nồi nước gừng, nước muối hoặc lá lốt nóng hôi hổi, bốc khói nghi ngút để ngâm chân. Lúc ngâm thì khen: “Ôi sướng quá, nó nhẹ hẳn cái chân!”.
Tuy nhiên việc ngâm chân nước nóng này với các cô bác suy giãn tĩnh mạch thì con khuyên là không nên.
Cơ chế y khoa nguy hiểm:
Cô bác phải hiểu, bản chất của bệnh suy giãn tĩnh mạch là thành mạch máu đã bị nhão, bị giãn rộng ra và van đang bị hở.
Trong sinh lý học, mạch máu có đặc tính là “Gặp nóng thì giãn ra, gặp lạnh thì co lại”.
Khi cô bác ngâm chân vào nước nóng, nhiệt độ cao sẽ ngay lập tức làm cho toàn bộ hệ thống tĩnh mạch chi dưới giãn nở ra thêm nữa. Tĩnh mạch đã dãn đang cần co vào, cô bác lại kích nhiệt cho nó dãn to ra.
Khi mạch máu dãn rộng, hai lá van lại càng xa nhau ra, hở to hơn, khiến dòng máu trào ngược và đổ dồn xuống ứ nghẽn ở cẳng chân.
Lúc cô bác đang ngâm, dưới tác động của nhiệt độ, các đầu mút thần kinh ngoại biên bị tê cảm giác đi nên mình tưởng là đỡ nhức. Nhưng đó chỉ là cảm giác đánh lừa nhất thời thôi ạ! Hệ quả là ngay đêm hôm đó hoặc ngày hôm sau, khi hết ngâm, lượng máu ứ lại quá nhiều sẽ làm chân cô bác sưng to húp lên, căng cứng, đau nhức nhối và bứt rứt nhiều hơn ban đầu.
Vì vậy, người bị suy giãn tĩnh mạch phải làm ngược lại tuyệt đối các cô bác ạ! Cô bác chỉ nên tắm hoặc dùng vòi hoa sen xịt nước mát, nước lạnh từ đầu gối trở xuống bàn chân. Nước mát sẽ giúp co mạch, săn chắc thành mạch lại, ép máu chảy ngược về tim, lúc đó chân mới hết sưng, hết nhức thực sự!
* SAI LẦM SỐ 2: NGỒI KHOANH CHÂN, NGỒI VẮT CHÉO CHÂN HOẶC NGỒI XỔM
Sai lầm này thì các cô bác lớn tuổi hay ngồi khoanh chân trên sàn nhà xem tivi, tụng kinh, hoặc các chị em văn phòng trẻ tuổi hay có thói quen ngồi vắt chéo chân chân nọ đóng lên chân kia rất hay phạm phải.
Cơ chế y khoa gây hại là gì?
Cô bác cứ tưởng tượng, hệ tĩnh mạch ở chân giống như một ống dẫn nước mềm dẻo đang dẫn dòng máu từ dưới đất đi lên trên.
Ngay phía sau đầu gối của chúng ta có một vùng y khoa gọi là vùng khoeo chân. Đây là “nút giao thông” cực kỳ quan trọng, nơi hệ thống tĩnh mạch sâu và tĩnh mạch hiển chi dưới chạy qua để đi lên đùi về tim.
Khi cô bác ngồi khoanh chân, ngồi xổm hoặc vắt chéo chân, chúng ta vô tình tạo ra một lực ép cơ học cực kỳ mạnh, làm gập và ép chặt các mạch máu ở vùng khoeo này lại.
Nó y như việc mình lấy tay bóp nghẹt cái ống dẫn nước đang chảy vậy đó cô bác.
Hậu quả thực tế?
Dòng máu tĩnh mạch vốn đã đi lên khó khăn do không có máy bơm, nay lại bị chặn đứng ngay ở khoeo chân. Máu không thể lưu thông được sẽ bị kẹt lại, dồn ứ toàn bộ ở vùng cẳng chân và cổ chân phía dưới.
Ngồi như vậy khoảng 15 – 20 phút thôi là cô bác đứng dậy sẽ thấy chân mình tê dại đi, châm chích như kim châm và nặng trĩu, gân xanh gân đỏ càng ngày càng phình to ra.
Cách thay đổi tại nhà là gì?
Từ ngày mai, khi ngồi ghế làm việc hay ngồi xem tivi, cô bác tuyệt đối không vắt chéo, không khoanh chân nữa.
Hãy ngồi thẳng lưng, hai chân đặt song song thoải mái trên mặt đất, góc giữa đùi và bắp chân mở rộng thoải mái để mở toang cánh cửa cho dòng máu lưu thông mượt mà từ chân về tim nhé !
PHẦN 6: GIẢI ĐÁP THẮC MẮC
Câu 1: Suy giãn tĩnh mạch uống thuốc 3 tháng rồi mà vẫn vậy?
—> Thứ nhất ở đây con cũng không biết chính xác là cô đang uống loại thuốc gì, cô chụp lại cho con xem là cô đang dùng thuốc gì nhé, gửi zalo con xem ạ.
Thứ hai, nếu uống thuốc đơn 3 tháng không đỡ, cô cũng phải xem mình đã phối hợp mang vớ y khoa và thay đổi lối sống chưa.
Nếu đã làm đủ mà triệu chứng vẫn nặng, thì cô cũng nên đi kiểm tra lại để các bác sĩ xem xét đến các phương pháp can thiệp phù hợp khác.
Câu 2 : Mỡ máu cao uống Omega-3 được không?
—> Nếu bị mỡ máu cao, điều quan trọng nhất là cô phải đi khám xem mức độ cao thế nào, nếu bác sĩ có chỉ định dùng thuốc hạ mỡ máu (thuốc Tây) thì cô bắt buộc phải tuân thủ uống thuốc điều trị đều. Đó là cái chính.
Còn Omega-3 chỉ là thực phẩm bổ trợ, cô hoàn toàn có thể uống kèm thêm để tăng cường hiệu quả giảm mỡ máu và bảo vệ thành mạch, hỗ trợ máu lưu thông tốt, hạn chế nguy cơ hình thành các mảng xơ vữa gây nghẽn mạch máu, chứ Omega-3 không thể thay thế hoàn toàn thuốc kê đơn được nếu mỡ máu quá cao đã được kê thuốc.
Câu 3: 2 chân đau từ khớp gối xuống, kèm cảm giác bủn rủn là bị gì?
—> Nếu đau từ khớp gối lan xuống cẳng chân có thể liên quan đến thoái hóa khớp gối, viêm khớp, tràn dịch khớp gối, hoặc tổn thương gân cơ quanh khớp.
Còn cảm giác bủn rủn, đi không vững thì cần nghĩ thêm đến tình trạng yếu cơ, teo cơ, thiếu máu nuôi chân, hoặc vấn đề từ cột sống thắt lưng chèn ép dây thần kinh.
Vì vậy, nếu cô đau kéo dài, đi lại yếu, tê chân hoặc dễ khuỵu gối thì nên đi khám chuyên khoa xương khớp/thần kinh. Bác sĩ có thể chụp X-quang khớp gối, siêu âm khớp hoặc kiểm tra cột sống thắt lưng để tìm đúng nguyên nhân.
Câu 4 : 64 tuổi hay trằn trọc mãi khó vào giấc thì uống magie có giúp ngủ ngon không?
—> Có nó sẽ hỗ trợ ngủ ngon hơn. Magie là khoáng chất tham gia vào hơn 300 phản ứng trong cơ thể, trong đó có cơ chế ổn định hệ thần kinh, giúp thư giãn cơ và tăng tiết melatonin tự nhiên.
Nếu mất ngủ ở mức độ nhẹ – trung bình, đặc biệt là dạng khó vào giấc, ngủ chập chờn, bổ sung magie có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Loại magie thường dùng để hỗ trợ giấc ngủ là Magie glycinate, dễ hấp thu và ít gây rối loạn tiêu hóa hơn magie oxit. Thời điểm uống phù hợp là buổi tối trước khi ngủ 1 tiếng , duy trì đều đặn rồi xem giấc ngủ cải thiện thế nào.
Nhưng cô lưu ý: nếu mất ngủ kéo dài nhiều tháng, đặc biệt là kèm đau đầu, hồi hộp, tiểu đêm nhiều thì mính sẽ nên đi khám để loại trừ các bệnh nền (tim mạch, thần kinh, tuyến giáp…).
Câu 5: Suy giãn tĩnh mạch uống Glucosamine sulfate có giảm không?
—> Không, vì glucosamine sulate không phải là cái để giảm suy giãn tĩnh mạch được.
Bản chất glucosamin sulfate là chất để hỗ trợ tái tạo sụn khớp, làm giảm thoái hoá khớp tiến triển. Nó là dưỡng chất cho sụn khớp.
Còn suy giãn tĩnh mạch là bệnh lý thuộc hệ mạch máu (tuần hoàn), hai cơ quan này hoàn toàn khác nhau nên thuốc khớp không có giá trị cho bệnh tĩnh mạch.
Nếu cô bị thoái hoá khớp thì glucosamin rất tốt nhưng nếu bị suy giãn tĩnh mạch thì chọn những hoạt chất phù hợp vấn đề hơn, ví dụ như những viên uống chứa chiết xuất hạt dẻ ngựa để hỗ trợ tăng độ bền thành mạch, giảm rò rỉ dịch từ tĩnh mạch ra ngoài mô, giúp giảm đau, phù, nặng chân, ngứa trong suy giãn tĩnh mạch và kết hợp thêm những cái gel bôi ngoài da chứa dịch chiết từ lá ô liu giúp cải thiện lưu thông trong mạch máu bằng cách làm giãn các mạch máu, giảm phù nề và sự ứ đọng máu, giảm cảm giác đau châm chích thì nó sẽ phù hợp hơn.
Câu 6: Cô bị suy giãn tĩnh mạch chân có ngâm chân với nước ấm được không?
—> Nếu nước chỉ ấm nhẹ, gần với nhiệt độ cơ thể thì cô có thể ngâm trong thời gian ngắn được. Nhưng nếu nước nóng quá thì cô không nên ngâm.
Lý do là nhiệt độ cao có thể làm mạch máu giãn ra, khiến tình trạng ứ máu ở chân nặng hơn. Sau khi ngâm nước nóng, một số cô có thể thấy chân căng tức, nặng chân hoặc nhức nhiều hơn, nhất là về đêm.
Nếu cô có thói quen tối phải ngâm chân mới dễ ngủ, thì cô chỉ nên dùng nước hơi âm ấm nhẹ thôi gần với nhiệt độ cơ thể mình , không dùng nước nóng, không ngâm quá lâu, và nếu sau ngâm thấy chân nặng hơn, đau hơn hoặc phù hơn thì nên ngưng nha cô.
❓…… Còn một số câu hỏi đáp khác các cô bác có thể xem thêm trong livestream chi tiết nhé!
Nếu cô bác còn thắc mắc gì hoặc cần tư vấn cụ thể hơn các vấn đề sức khoẻ hiện tại thì có thể nhắn tình trạng qua Zalo, con luôn sẵn sàng hỗ trợ cho từng cô bác ạ! 📲 Zalo Ds. Lan: 0981 741 388
