Một trong những nỗi băn khoăn của nhiều cô bác đó là tại sao cùng là omega 3 mà dầu nhuyễn thể lại đắt hơn dầu cá? Dầu nhuyễn thể có giá từ 600.000 đến 900.000 vnd một hộp. Còn dầu cá chỉ khoảng 400.000-500.000 vnd một hộp loại tốt. Vậy để tiết kiệm thì mua omega 3 từ dầu cá sẽ hơn phải không?
Để trả lời cho câu hỏi này, thì hôm nay ds sẽ cùng cô bác phân tích 2 loại omega 3 này theo góc nhìn khoa học, có con số một chút nhưng để mình hiểu rõ hơn và tự có quyết định của riêng mình.
Đầu tiên muốn biết tốt xấu, phải xem cái đích đến là gì.
Với Omega 3, mục tiêu phổ biến nhất mà cô bác quan tâm chính là giảm mỡ máu, đặc biệt là giảm triglyceride và giảm mỡ xấu LDL.
Vậy thì mình không so giá… mình so hiệu quả.
Đầu tiên là về giảm triglyceride – một loại mỡ máu trung tính, nếu tăng cao có thể gây viêm tuỵ cấp, một biến chứng vô cùng nguy hiểm nếu không được cấp cứu kịp thời. Ngoài ra nó cũng làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch do tăng hạt LDL nhỏ một loại mỡ xấu nguy hiểm.
Dược sĩ đã đọc rất nhiều nghiên cứu và chọn ra các nghiên cứu tiêu biểu.
Một nghiên cứu đăng trên trang ScienceDirect – một cơ sở dữ liệu khoa học hàng đầu thế giới, cho thấy dùng dầu nhuyễn thể với liều chỉ khoảng 1–2g mỗi ngày. Kết quả cho thấy triglyceride giảm rõ rệt. Nghĩa là chỉ cần liều tương đối thấp, cơ thể đã hấp thu và đáp ứng tốt.
Trong khi đó, với dầu cá, một nghiên cứu tổng hợp trên thư viện y khoa của Mỹ chỉ ra rằng muốn giảm triglyceride hiệu quả, cần tới 3–4g EPA+DHA mỗi ngày. Mà để đạt được lượng này, cô bác phải uống tương đương 4–12g dầu cá (tuỳ loại dầu cá). Nếu dùng liều thấp hơn… gần như không có tác dụng đáng kể.
Nghe đến đây, dược sĩ hay ví von vui:
“Cùng là đi chợ, có người đi bộ 1km đã tới, có người phải đi vòng 3km mới đến nơi.”
Nguyên nhân thì trong các bài trước ds cũng có chia sẻ rồi, là omega 3 trong dầu nhuyễn thể có cấu trúc phân tử khác với omega 3 trong dầu cá, nó gần giống trong màng tế bào của cơ thể người nên hấp thu tốt hơn, từ đó dầu nhuyễn thể chỉ cần liều thấp là có thể mang lại hiệu quả rồi. Dầu cá phải dùng liều cao hơn.
Vậy nếu mình tính lại… giá một lọ dầu cá có thể rẻ hơn, nhưng liều dùng lại gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi. Nhân lên thì chi phí thực tế để đạt hiệu quả giảm triglyceride… thì dầu cá chưa chắc đã rẻ hơn dầu nhuyễn thể.
Vậy còn còn mỡ máu xấu LDL thì sao? Vì LDL là chỉ số mỡ máu quan trọng nhất, quyết định việc hình thành mảng xơ vữa, gây tai biến đột quỵ.
Đây mới là điểm thú vị.
Các nghiên cứu từ Đại học Oxford ở Anh và một số trung tâm lớn cho thấy: dầu cá có thể giúp giảm triglyceride, nhưng không làm giảm mỡ máu xấu LDL, thậm chí trong một số trường hợp còn làm LDL tăng nhẹ.
Ngược lại, dầu nhuyễn thể lại cho kết quả khác. Một nghiên cứu công bố trên thư viện y khoa Mỹ ghi nhận LDL giảm trung bình khoảng 15,52 mg/dL. Một nghiên cứu khác cho thấy khi dùng 1–3g dầu nhuyễn thể, LDL có thể giảm tới 32–39%. Tất nhiên mức giảm không đồng nhất giữa các nghiên cứu nhưng nhìn chung là dầu nhuyễn thể có hỗ trợ làm giảm mỡ máu xấu LDL.
Đến đây, nhiều cô bác nghe xong thường tròn mắt:
“Ơ thế hóa ra cùng là Omega 3 mà khác nhau nhiều vậy à?”
Vâng, khác thật.
Chưa dừng lại ở đó, dầu nhuyễn thể còn có một “điểm cộng” mà dầu cá không có – đó là nó chứa astaxanthin, một chất chống oxy hóa rất mạnh (chất này tạo nên màu đỏ đặc trưng của viên omega 3 dầu nhuyễn thể, còn dầu cá thường có màu vàng).
Chất này nó giúp giảm viêm trong thành mạch – mà cô bác biết rồi đấy, mỡ máu không chỉ là con số trên giấy xét nghiệm, mà còn là câu chuyện của mạch máu, của tim. Mạch máu càng viêm, giống như đường lắm ổ gà ổ vịt thì rác là mỡ xấu càng dễ lắng đọng lại gây nên xơ vữa.
Chưa kể, con nhuyễn thể sống ở tầng nước sâu, chuỗi thức ăn thấp hơn cá, nên nguy cơ nhiễm kim loại nặng như thủy ngân cũng thấp hơn. Dùng lâu dài sẽ yên tâm hơn phần nào.
Ngẫm lại, ông bà ta có câu:
“Đắt hay rẻ, không ở cái giá – mà ở cái giá trị.”
Nếu chỉ nhìn vào con số 600 – 900.000 vnd của lọ omega 3 dầu nhuyễn thể so với 400 – 500.000 vnd của lọ omega 3 dầu cá, thì đúng là dầu nhuyễn thể “đắt hơn”. Nhưng nếu nhìn vào hiệu quả thực tế:
– Giảm triglyceride: chi phí gần như tương đương
– Giảm mỡ xấu LDL: dầu nhuyễn thể vượt trội hơn
– Chống viêm, bảo vệ mạch máu: dầu nhuyễn thể có lợi thế
– Độ an toàn lâu dài: dầu nhuyễn thể nhỉnh hơn
Thì lúc này, câu chuyện không còn là “đắt hay rẻ”, mà là “đáng hay không đáng”.
Nhưng dược sĩ cũng phải nói thật với cô bác một điều:
Dù là dầu cá hay dầu nhuyễn thể, thì cũng chỉ là hỗ trợ.
Mỡ máu không thể giảm nếu mình vẫn ăn uống vô tư, thịt mỡ, đồ chiên rán, tinh bột, đồ ngọt, rồi lại ngồi nhiều, ít vận động. Thuốc tốt đến đâu cũng không thay nổi một lối sống đúng.
“Bệnh từ miệng mà vào, họa từ miệng mà ra” – câu này xưa mà chưa bao giờ sai.
Thế nên, ngoài việc lựa chọn đúng sản phẩm, cô bác mình cần thêm một “bản đồ” rõ ràng: ăn gì, kiêng gì, tập thế nào, theo dõi ra sao.
Dược sĩ có chuẩn bị một cuốn sổ tay mỡ máu, ghi rất cụ thể và dễ hiểu để cô bác áp dụng hằng ngày. Ai cần có thể vào đây để tải về miễn phí: https://www.duocsilan.vn/sotaymomau/?utm_source=blog
Còn cô bác nào đã có kết quả xét nghiệm mà chưa hiểu, hoặc đang phân vân chưa biết chọn loại nào cho phù hợp, có thể nhắn Zalo 0981.741.388, dược sĩ sẽ xem và tư vấn kỹ hơn cho từng người.
Chăm sức khỏe cũng giống như chăm một cái cây. Không phải ngày một ngày hai là xanh tốt, mà cần kiên trì, đúng cách.
Chậm một chút cũng được… miễn là đi đúng hướng, cô bác nhé.
Vì sự thay đổi trong sức khoẻ của cô bác,
~duocsilan
Nghiên cứu giảm triglyceride:
dầu nhuyễn thể: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531713002832? dùng liều từ 1-2g đã giảm triglyceride hiệu quả
dầu cá: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3138218/? dùng liều 3-4g epa+dha tương đương 6-12g dầu cá mới giảm triglyceride. liều thấp hơn không hiệu quả
Nghiên cứu giảm ldl:
dầu cá: đại học oxford dầu cả giảm triglyceride nhưng không giảm ldl, thậm chí có thể tăng nhẹ https://med.stanford.edu/nutrition/research/completed-studies/fish-oil-and-triglycerides.html?
dầu nhuyễn thể: đại học oxford https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28371906/ có giảm ldl 15,52mg
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4252213/ dùng 1-3 g giảm 32-39% ldl
Mời cô bác xem theo dõi chuỗi bài về mỡ máu cao của ds tại đây:
Bài 1 – Tôi đã tìm ra 1 đồ uống giúp giảm mỡ máu hiệu quả từ chia sẻ của Dr Ngọc: https://duocsilan.com/toi-da-tim-ra-1-do-uong-giup-giam-mo-mau-hieu-qua-tu-chia-se-cua-dr-ngoc/
Bài 2 – Tôi đã tìm ra 2 loại củ ăn thường xuyên giúp giảm mỡ máu từ chia sẻ của bác sĩ Hoa: https://duocsilan.com/toi-da-tim-ra-2-loai-cu-an-thuong-xuyen-giup-giam-mo-mau-tu-chia-se-cua-bac-si-hoa/
Bài 3 – Bác sĩ Trần Văn Phúc “tiết lộ” cách ăn mỡ lợn, dầu thực vật cho người mỡ máu cao rất dễ thực hiện: https://duocsilan.com/bac-si-tran-van-phuc-tiet-lo-cach-an-mo-lon-dau-thuc-vat-cho-nguoi-mo-mau-cao-rat-de-thuc-hien/
Bài 4 – “Bạn có muốn giảm mỡ máu không dùng thuốc?”: https://duocsilan.com/ban-co-muon-biet-cach-giam-mo-mau-khong-dung-thuoc-chuoi-bai-mo-mau-phan-4/
Bài 5 – Tại sao tôi không còn kiêng mỡ hoàn toàn khi bị mỡ máu cao?: https://duocsilan.com/tai-sao-toi-khong-con-kieng-mo-hoan-toan-khi-bi-mo-mau-cao-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-5/
Bài 6 – 7 mẹo nhanh để giảm mỡ máu không dùng thuốc: https://duocsilan.com/7-meo-nhanh-de-giam-mo-mau-khong-dung-thuoc-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-6/
Bài 7 – Ngừng ăn theo sở thích mà hãy ăn đúng để giảm mỡ máu: https://duocsilan.com/ngung-an-theo-so-thich-ma-hay-an-dung-de-giam-mo-mau-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-7/
Bài 8 – Tại sao người mỡ máu cao lại bổ sung omega 3 nhuyễn thể để giảm mỡ máu?: https://duocsilan.com/tai-sao-nguoi-mo-mau-cao-lai-bo-sung-omega-3-nhuyen-the-de-giam-mo-mau-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-8/
Bài 9 – 3 lời khuyên dành cho người mỡ máu cao nếu không muốn bị đột quỵ: https://duocsilan.com/3-loi-khuyen-danh-cho-nguoi-mo-mau-cao-neu-khong-muon-bi-dot-quy-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-9/
Bài 10 – 3 từ khoá ăn uống sẽ làm thay đổi chỉ số mỡ máu của bạn mãi mãi: https://duocsilan.com/3-tu-khoa-an-uong-se-lam-thay-doi-chi-so-mo-mau-cua-ban-mai-mai-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-10/
Bài 11 – Cảnh báo quan trọng dành cho người đang uống thuốc mỡ máu hàng ngày: https://duocsilan.com/canh-bao-quan-trong-danh-cho-nguoi-dang-uong-thuoc-mo-mau-hang-ngay-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-11/
Bài 12 – Những điều cần làm sau khi phát hiện bị mỡ máu cao: https://duocsilan.com/nhung-dieu-can-lam-sau-khi-phat-hien-bi-mo-mau-cao-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-12/
Bài 13 – Bạn có thể giảm mỡ máu ngay cả khi vẫn ăn chất béo!: https://duocsilan.com/ban-co-the-giam-mo-mau-ngay-ca-khi-van-an-chat-beo-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-13/
Bài 14 – Hầu hết người mỡ máu cao không biết điều này nên đột quỵ hay tới vào sáng sớm: https://duocsilan.com/hau-het-nguoi-mo-mau-cao-khong-biet-dieu-nay-nen-dot-quy-hay-toi-vao-sang-som-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-14/
Bài15 – Cuối cùng bạn đã có thể giảm mỡ máu không dùng thuốc ngay tại nhà: https://duocsilan.com/cuoi-cung-ban-da-co-the-giam-mo-mau-khong-dung-thuoc-ngay-tai-nha-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-15/
Bài 16 – Cách sử dụng omega 3 nhuyễn thể đúng chuẩn để giảm mỡ máu hiệu quả, không phí tiền: https://duocsilan.com/cach-su-dung-omega-3-nhuyen-the-dung-chuan-de-giam-mo-mau-hieu-qua-khong-phi-tien-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-16/
Bài 17 – Cô ấy đã giảm mỡ máu về bình thường mà không dùng thuốc như thế nào?: https://duocsilan.com/co-ay-da-giam-mo-mau-ve-binh-thuong-ma-khong-dung-thuoc-nhu-the-nao-chuoi-bai-ve-mo-mau-cao-phan-17/

